# ​紅茶バスクチーズケーキの決定版！The Dept. Store「アッサムティー＆クランベリー」のバスクチーズケーキを実食【12cm 送料込み5200円】

- リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/the-dept-store-assam-tea-cranberry/
- 公開日: 2026-10-30T15:54:59+09:00
- 作成者: チーズケーキマニアかなざわ

「The Dept. Store」というスイーツや雑貨などを販売しているサイトで見つけた「アッサムティー＆
クランベリー」のバスクチーズケーキを紹介します。

 [  ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

 [ 【The Dept. Store】アッサムティー＆クランベリー（Plan Do See ） 12cm ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

5200円（送料無料）

 [  Amazonで見る  ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

 [  The Dept. Store  ](https://thedeptstore.jp/products/4cranberrybasque)

  ポチップ

## 有名店のバスクチーズケーキ

「The Dept. Store」は、ウエディング会場やリゾートホテル、飲食店などを手がける企業「
Plan・Do・See」が運営するオンラインストアです。同社が手がけるブランドの商品を主に販売しています。

スイーツでは主にバスクチーズケーキを販売しています。プレーンのみならず、チョコや抹茶、
マロン、そして今回私が購入したアッサムティー＆クランベリーなど、様々なフレーバーを販売しています。
プレーンは以前紹介しました。

 https://otoriyose.cheese-cake.net/6th-plan-do-see/

ちなみにプレーンは、バスクチーズケーキが美味しい店としても人気だった有楽町の「6th」
というレストランで提供していたものと同じレシピとのことです（6thは麻布台ヒルズに移転し、
balcony by 6thという店名で営業中）。「Plan・Do・See」のバスクチーズケーキといわれてもあまりピンときませんが、
実は有名店のものと同じです。筆者はどちらの店でもバスクチーズケーキを食べていますが、
クオリティは非常に高いです。

## サイズや外見

それでは実際に商品を見ていきます。冷凍なので、食べる前に冷蔵庫で解凍します。

まず箱のデザインです。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_045456100.
PORTRAIT-scaled.jpg)

表面の「FOR YOU」のメッセージは、他のものにも設定できます。「THANK YOU」や「Happy
Birthday」などいくつかパターンがあります。

箱を開けるとチーズケーキが姿を見せます。密閉された袋に入っています。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_045638396-
scaled.jpg)

袋から出して、お皿に移した様子がこちら。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_045839817.
PORTRAIT-scaled.jpg)

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_045859630.
PORTRAIT-scaled.jpg)

サイズは12cmです。体感として6人分といったところ。価格は5,200円（送料込み）となっています。
このサイズのバスクチーズケーキとしてはやや高めの価格です。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_050154244.
PORTRAIT-scaled.jpg)

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_050131106.
PORTRAIT-scaled.jpg)

生地にはオールドアッサム紅茶を使用しているそうです。アッサム紅茶は、力強いコクを持っているのが特徴で「
ミルクティーに適した茶葉」として知られています。乳製品をたっぷり使ったチーズケーキとの相性ももちろん抜群です。

普通のバスクチーズケーキに比べると、紅茶を思わせる色をしています。またカットしないとわかりにくいのですが、
底の外側には、クランベリーが入っています。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_050607472.
PORTRAIT.ORIGINAL-scaled.jpg)

断面は、お店のバスクチーズケーキのようにとろりとしています。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_050805552.
PORTRAIT.ORIGINAL-scaled.jpg)

## 食べた感想

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_051013644.
PORTRAIT.ORIGINAL-scaled.jpg)

まず食感ですが、チーズケーキの外側はねっとりしており、内側はとろっとしています。
チーズケーキ感とクリーム感の2つの食感があります。クランベリーの粒も入っており、時々、
プチっというアクセントが入ります。

そして味ですが、口に入れた瞬間に生クリームにあるようなクリーミーさと、クリームチーズのコクを感じます。
それに重なるようにして、アッサム紅茶の上品な風味がふわりと漂います。穏やかでありつつ、
その余韻はなんとも贅沢です。

焦げのほろ苦さ、クランベリーのフルーティーな酸味もしっかり感じます。

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_051226874.
PORTRAIT.ORIGINAL-scaled.jpg)

クリームチーズも、アッサムも、クランベリーも、そのどれもがぼやけることなく、しっかりと味の輪郭を感じることができました。
ゆえに味にメリハリがあって、食べていて飽きることがありませんでした。価格はどちらかといえば高めですが、
その分、材料にこだわりを感じることができます。贅沢なおいしさで、至福の体験ができることは間違いありません。

自分へのご褒美やプレゼントにクオリティの高いバスクチーズケーキを探している、という方はぜひ候補に入れてみてください。

## 商品情報

 * 購入方法：The Dept. Store、もしくはAmazonで
 * 価格：5,200円（送料込み）
 * サイズ：12cm
 * カロリー：342kcal（100gあたり）
 * 備考：冷凍で届くので解凍してから食べる

■各種商品ページはこちら

 [  ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

 [ 【The Dept. Store】アッサムティー＆クランベリー（Plan Do See ） 12cm ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

5200円（送料無料）

 [  Amazonで見る  ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCVFTM2?crid=2PKMW8YBH82HT&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vewjgG3ASlOyLNwczr3-f9Rbvh9y6vM4nfPz3loT3xT_j1v24Tl2MOjIyu-oYI4ZpGiuRURl-8V-XHynXitvh0TND-4aRDuGsJluSsVbPzzSpnRHwhsIm9gqpNZBwX0HSw54Fb3yn0_YJjVFeJEciO_BXIMA9NEbbs_9p8TV6uA0wA0sohQGpeHKMMXQultNB1xhF18-nCPdi5Uf5oJCmKT8elxh2EvsgvZaT6skb4dnZwYX9CHZgJdQc5ko33mYMRwQIqJQZ1I0J7oJ87-Vsygt1zALke5RL0ciwW8LuD8.PiXmQNd2upbMpw_WlOkSFoL8NvFkb2k6sPxFFr7458c&dib_tag=se&keywords=the%2Bdept%2Bstore%2B%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793342890&sprefix=the%2Bdept%2Caps%2C399&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=3f7a610052a211cbb57eb13d497fa58d&ref_=as_li_ss_tl)

 [  The Dept. Store  ](https://thedeptstore.jp/products/4cranberrybasque)

  ポチップ

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_051859230-
scaled.jpg)

![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261018_051944437-
scaled.jpg)
