お手頃価格でうまい！【成城石井】「紙包み」シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキ

高級スーパーの成城石井がオンラインストアで販売している「紙包み」シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキを紹介します。

店頭で販売している商品ですが、お取り寄せも可能です。1000円程度のお手頃価格ながら、洋菓子屋が作るようなクオリティの高いチーズケーキとなっています。

値段	863円（別途送料）
サイズ	12cmほど、4人名程度
日持ち	発送から2日 ※要受取日時設定
配送状態	冷蔵
カロリー	117kcal ※8等分にした1切れ
購入方法	各種オンラインストアや店舗で

サイズ感やケーキの外見

2人～4人サイズのシンプルなホールチーズケーキ

サイズは12cmほどで、2人～4人前といったサイズでしょうか。4人で分けると1カットはだいぶ小さくなります。

値段は1000円しないくらいで（送料別）、成城石井の長方形のプレミアムチーズケーキが700円から800円程度なので、同じくらいでしょうか。

プレミアムチーズケーキのように様々な材料を使った装飾があるわけではなく、ご覧のとおりで、単一生地のシンプルなチーズケーキです。

材料など

クリームチーズ、マスカルポーネ、牛乳を使っている

こちらのチーズケーキですが、タイプとしてはベイクドチーズケーキです。

表面が薄い色であり、焦げた感じの色ではないことから、蒸気を発生させながら低温でじっくり焼いたことがわかります。材料にはクリームチーズの他にマスカルポーネチーズ、牛乳も使っているようです。

チーズケーキにはクリームチーズ以外に様々な乳製品が使われます。多いのは生クリームやサワークリームです。しかしこちらはマスカルポーネと牛乳という組み合わせです。やや珍しい組み合わせだといえます。

そんな珍しい組み合わせですが、いったいどんな味、食感なのでしょうか。

食べた感想

マスカルポーネの優しい味が印象的

一言でいえば、全体的に優しいです。

マスカルポーネを使っていることもあり、その柔らかい風味を感じます。

コクもほどよく、印象も軽いです。生クリームやサワークリームだとややどっしりした印象になりがちですが、やはりマスカルポーネを使っているので、そこまで重たい感じはありません。

乳製品の味を邪魔しない控えめなレモンの酸味

商品名に「シチリアレモン」の文字があったので、酸味は強めかと思っていましたが、意外と控えめです。ほんのり感じる程度です。個人的にはこれは嬉しいポイントです。

レモン系の酸味はともすればそればかりが目立ってしまい、乳製品の味に集中できなくなります。ゆえに慎重に使う必要があるのですが、このチーズケーキはそれをよく分かっているのか、レモンの主張はかなり控えめです。

端的にいって美味しい。さすが成城石井のチーズケーキ、といったところでしょうか。

カロリー、値段、購入方法

値段	863円（別途送料）
サイズ	12cmほど、4人名程度
日持ち	発送から2日 ※要受取日時設定
配送状態	冷蔵
カロリー	117kcal（一切れ当たりとのこと。一切れが何グラムかはわかりません）
購入方法	各種オンラインストアや店舗で