# 【ルタオ】チョコレートチーズケーキとレアチーズムースの2層チーズケーキ「ショコラドゥーブル（12cm）」 - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/letao-chocolat-double/ - 公開日: 2021-02-13T22:17:00+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 小樽に本店がある洋菓子屋「ルタオ」が店舗やオンラインストアで販売しているショコラドゥーブルを紹介します。 味や食感のほか、サイズや購入方法なども詳しく、徹底的に紹介していきます。 | 販売者 | ルタオ | | タイプ | レアとベイクドの2層タイプ チョコレートチーズケーキ | | 形状 | ホールケーキ | | 値段 | 2376円（別途送料） | | 消費期限賞味期限 | 冷凍なら半年程度解凍後は48時間以内 | | サイズ | 12cm3人～4人 | | 食べ方 | 冷蔵庫で5時間～8時間解凍半解凍でも可 | | ギフトオプション | 紙袋 | | 配送状態 | 冷凍 | | 日時指定 | 可能 | | チーズ感 | 控えめ | | 口コミ | [楽天の口コミをみる](https://a.r10.to/hNqJRJ) | [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ LeTAO ショコラドゥーブル ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ） ¥2,484 （2026/10/22 01:07時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00AZHM4VQ?tag=cheesecake07a-22&linkCode=osi&th=1&psc=1) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://store.shopping.yahoo.co.jp/letao/f012.html) [ 公式オンラインストア ](https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TJ7ZW+9IY6YY+5CSU+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.letao.jp%2Fitem%2FF012.html) ポチップ ## ルタオとは？ ルタオは小樽発の洋菓子屋です。乳製品を使用した洋菓子を得意としており、看板商品にはドゥーブルフロマージュがあります。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/10/20240603113624. jpg) これはベイクドチーズケーキの上にマスカルポーネを使ったレアチーズをのせたチーズケーキです。 このタイプのチーズケーキは別の店が発祥ですが、全国に広め、また「ドゥーブルフロマージュ」 という言葉を普及させたのはルタオであると考えられます。 全国的に有名なルタオですが、固定の店舗は北海道のみです。小樽には様々な業態の店舗が 5つある他、札幌や新千歳空港にも出店しています。一方で全国に催事で出店するとともに、 専用のオンラインストアと専用アプリがあり、全国での販売に積極的です。 ## 概要 ### ドゥーブルフロマージュのチョコレートバージョン 今回紹介する商品はルタオの看板商品であるドゥーブルフロマージュのチョコレートバージョンです。 簡単にその特徴を紹介します。 * 表面はチョコレートのジェノワーズ * 下の層はチョコレートベイクドチーズケーキ * 上の層はマスカルポーネを使ったレアチーズ * スペイン・チョコヴィック社のカカオ66％クーベルチュールチョコレートを使用 ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (1)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517170951.jpg) 今回は通販で購入しています。冷凍で届くので食べる前に8時間ほど冷蔵庫で解凍します。 ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (1)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517171023.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (6)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517181020.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (8)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517190854.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (8)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517180852.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (8)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517170546.jpg) ドゥーブルフロマージュはクリーム色のジェノワーズ（スポンジ）に周りが覆われていますが、 ショコラドゥーブルはチョコレート色のジェノワーズです。 ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (8)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517170533.jpg) 上の層がマスカルポーネ。下がチョコレートを使用したベイクドチーズケーキの層です。 ドゥーブルフロマージュと同じく、イタリア産マスカルポーネとオーストラリア産クリームチーズを使用しています。 チョコレートはスペイン産です。 ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517170831.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (6)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517171055.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517170741.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517190839.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517181006.jpg) ## 食べた感想 チョコレートを練り込んだベイクドチーズケーキということでかなりしっかりチョコレートの味がします。 そして上はマスカルポーネの層は、マスカルポーネのやわらかい風味と、しっとりした舌触りを楽しめます。 しょっぱさのなかにチョコレートの味がある。非常に独特な味があって最後まで飽きません。 どちらかといえばドゥーブルフロマージュが好きですが、ショコラドゥーブルも負けず劣らず美味しいです。 ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517190905.jpg) ![ルタオ（Letao）ショコラドゥーブルの写真 (16)](https://cheese-cake.net/wp-content/ uploads/2024/10/20240517171003.jpg) ## 値段や日持ち、購入方法など | 販売者 | ルタオ | | タイプ | レアとベイクドの2層タイプ チョコレートチーズケーキ | | 形状 | ホールケーキ | | 値段 | 2376円（別途送料） | | 消費期限賞味期限 | 冷凍なら半年程度解凍後は48時間以内 | | サイズ | 12cm3人～4人 | | 食べ方 | 冷蔵庫で5時間～8時間解凍半解凍でも可 | | ギフトオプション | 紙袋 | | 配送状態 | 冷凍 | | 日時指定 | 可能 | | チーズ感 | 控えめ | | 口コミ | [楽天の口コミをみる](https://a.r10.to/hNqJRJ) | [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ LeTAO ショコラドゥーブル ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ） ¥2,484 （2026/10/22 01:07時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00AZHM4VQ?tag=cheesecake07a-22&linkCode=osi&th=1&psc=1) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fletao%2Ff012%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://store.shopping.yahoo.co.jp/letao/f012.html) [ 公式オンラインストア ](https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TJ7ZW+9IY6YY+5CSU+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fwww.letao.jp%2Fitem%2FF012.html) ポチップ