# 温めてから食べる神戸の人気チーズケーキ【観音屋】デンマークチーズケーキを実食レビュー

- リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/kannonya/
- 公開日: 2019-12-14T00:12:28+09:00
- 作成者: チーズケーキマニアかなざわ

観音堂は神戸元町にあるチーズケーキとチーズ料理のお店なのですが、実はチーズケーキがあり、
しかもテレビ番組でも紹介されたことがあるほど人気です。どんなチーズケーキなのか、
実際に紹介していきます。

| 値段 | 8個入り3200円 | 
| サイズ | 1個のサイズ
直径×90mm　厚さ×20mm | 
| 日持ち・賞味期限 | 発送日含めて7日 | 
| サイズ | 直径90ミリ　厚さ20ミリ | 
| 配送状態 | 冷蔵 | 
| 原材料 | デンマーク製造チーズ・砂糖・小麦粉・卵・ベーキングパウダー・水・洋酒・乳化剤 | 
| 購入方法 | 公式オンラインストア、もしくは店舗で | 
| 購入ページ | [公式オンラインストア](https://kannonya.co.jp/?mode=f4) |

## 箱やケーキのデザインについて

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/
2024/10/20240517024631.jpg)

6個入を注文したのですが箱をあけてみると、チーズケーキがごろっと入っています。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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一般的なチーズケーキは、箱を逆さにしたり揺らしたりすると形が崩れてしまいます。一方、
観音屋のチーズケーキは小分けになっており、さらに密閉されたカップに入っています。
そのため箱を逆さにしても、衝撃があっても形が崩れたり、潰れたりすることはありません。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/
2024/10/20240517025940.jpg)

一般的なチーズケーキに比べて運びやすいのです。また普通のチーズケーキは1日～2日しか日持ちしませんが、
観音屋は到着から5日ほど日持ちします（要冷蔵で）。

持ち運び安い、ちょっと日持ちする。観音屋のチーズケーキが、お土産やプレゼントに選ばれている理由がわかる気がします。

## 温めてから食べるチーズケーキ

![観音屋 (8)デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/
uploads/2024/10/20240517025836.jpg)

そして袋を開けるとなかからチーズケーキが登場します。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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一般的なチーズケーキとは全然違います。

「全国でも類をみないあつあつチーズケーキ。スポンジケーキの上にチーズを乗せたスイーツ」
がキャッチコピーだったのですが、たしかに全国でも類をみないタイプのチーズケーキです。

ちなみにこのチーズケーキ、食べる前に温める必要があります。

オーブントースターで3分～5分、もしくは電子レンジで30秒程度温めて、上のチーズを溶かして食べてくれとのことです。

ちなみに常温で食べられるかどうかはわかりません。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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アルミホイルがついているので、そのアルミホイルを利用してトースターに投入。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/
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トースターを開ける上のチーズがぐつぐつしています。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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もう匂いもなにもかもおいしそう。

食べる前にオーブントースターで温めないといけないのは少し面倒でもありますが、ホクホクでとろとろのチーズを楽しめる、
めずらしいチーズケーキです。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/
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![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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## 食べた感想

### 一般的なチーズケーキとは違うが、おいしくて楽しくて幸せなチーズケーキ

それでは実食。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/
2024/10/20240517024706.jpg)

表面に乗っているチーズは思い切りチーズです。

見た目通り、想像通りのチーズです。

ビヨーンと伸び、そして塩味の効いたコクのあるチーズで、このチーズだけでも十分においしい。

チーズが好きならこのチーズだけでも大満足なのではないでしょうか。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
10/20240517025736.jpg)

そして下はスポンジケーキ。

ふわふわ、もふもふ。

少ししっとりしていてバターの風味があります。

昔ながらバターケーキのような感じでしょうか。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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![観音屋 (20)デンマークチーズケーキ](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/
uploads/2024/10/20240517025008.jpg)

甘くてバターの風味が食欲をそそるスポンジ生地。

それとデンマーク産のとろける、濃厚なチーズがコラボします。

もふもふと甘いなかに、コクのあるチーズが「ドン」と融合。

「甘い×しょっぱい」のコラボ。

口のなかはもう楽しさ一杯。

おいしい！おいしい！で幸せ一杯です。

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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厳密にいえば、一般的なチーズケーキとはまった別のスイーツです。

一般的なチーズケーキといえば、クリームチーズケーキは、カッテージチーズケーキといった、
なめらかでクリーム状のチーズを使用します。

一方で、観音屋のチーズケーキは、スポンジケーキにチーズを乗せたお菓子。

どちらかといえばシフォンケーキとか焼き菓子に属するのかもしれません。

しかしながらこのチーズケーキはおいしい。何よりおいしい。

文句なしにおいしい。

ケーキ本来の甘さとチーズのコクと塩味を楽しめるケーキという意味ではチーズケーキです。

チーズケーキが好きな方はもちろんのこと、ケーキが好き、チーズが好きという方にもおすすめしたい逸品です。

## 値段、チーズケーキの詳細、日持ちなど

> 観音屋の手作りチーズケーキは、オーブントースターで焼き上げたオリジナルチーズケーキ。
> きめ細かくふわふわのやわらかいスポンジケーキに、デンマーク直輸入、最古のレシピを使った焼き立て特有の芳醇な香りがふわ
> ～とあたりに広がります。フォークを入れればとろりとしたチーズがスポンジに絡みつき、
> 口にすればチーズのコクとスポンジの甘味が見事に融合。とろける美味しさとともに、
> 素材本来の風味をたっぷりとお楽しみいただけます。
> 公式サイトより

| 値段 | 8個入り3200円 | 
| サイズ | 1個のサイズ
直径×90mm　厚さ×20mm | 
| 日持ち・賞味期限 | 発送日含めて7日 | 
| サイズ | 直径90ミリ　厚さ20ミリ | 
| 配送状態 | 冷蔵 | 
| 原材料 | デンマーク製造チーズ・砂糖・小麦粉・卵・ベーキングパウダー・水・洋酒・乳化剤 | 
| 購入方法 | 公式オンラインストア、もしくは店舗で | 
| 購入ページ | [公式オンラインストア](https://kannonya.co.jp/?mode=f4) |

![観音屋 デンマークチーズケーキ](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/
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