# 有名店が手掛ける高評価の絶品抹茶チーズケーキ【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食レビュー - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/itoukyuemon/ - 公開日: 2020-05-10T02:14:13+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキを紹介します。 普通の抹茶チーズケーキというわけではなく、底にココア風味のタルト生地をしいています。 通販サイトでも人気の高いこのチーズケーキを、詳しく紹介しています。 | お店 | 伊藤久右衛門 | | 商品名 | 宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり | | サイズ | 14cm（4人～6人分程度） | | 値段 | 3,700円 | | カロリー | 100gあたり421kcal | | 配送状態 | 冷蔵 | | 日持ち | 出荷日含め4日 冷蔵で送られてくるので、長期保存はできない | | 食べ方 | 冷蔵のまま食べる | | 購入方法 | 各種オンラインストアで | [ ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) [ 伊藤久右衛門 宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり 抹茶チーズタルト ホールケーキ ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) 京都 宇治茶 伊藤久右衛門 ¥4,630 （2025/11/07 08:13時点 | Amazon調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fitohkyuemon%2F502741-1%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fitohkyuemon%2F502741-1%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ Yahooショッピングで見る ](https://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/094547.html) ポチップ ## 箱やケーキの様子 今回紹介するチーズケーキの正式名称は、宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」となっています。 まず箱のデザインがこちら（購入時のデザインであり、変わる場合があります）。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://otoriyose.cheese-cake. net/wp-content/uploads/2020/05/20240517043857.jpg) ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://otoriyose.cheese-cake. net/wp-content/uploads/2024/10/20240517043849.jpg) サイズは14cmで、値段は送料込みで4000円しないくらいです。 ## チーズケーキの概要 他店の抹茶チーズケーキと比較できなくて恐縮ではありますが、まず思うのは「かなり濃い緑色をしている」 ということです。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/20240517043714.jpg) 抹茶を飲む機会もほとんどありませんが、「抹茶ってこんにグリーンだっけ？」と思ってしまうほど。 お茶は鎌倉時代に中国から持ち込まれたもので、その後、日本で抹茶文化が開花。日本で独自の発展をとげ、 抹茶は日本的なものとして世界に知られることになったのです。 ### ベイクドタイプの抹茶チーズケーキ 商品説明には「低温でじっくり焼き上げた」と書かれていたので、ベイクドタイプの抹茶チーズケーキということになります。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/1_20240517043601.jpg) オーソドックスのチーズケーキにレアとベイクドがあるように、こういったフレーバータイプのチーズケーキにもレアとベイクドがあります。 レアかベイクドかで、口当たりや風味がだいぶ変わってくるので、そういった違いを感じながら食べると、 チーズケーキを食べるのがさらに楽しくなります。 抹茶チーズケーキを食べる機会があったらぜひ、その違いを感じてほしいです。 ### タルト生地にはココアを配合 さてタルト生地ですが、ココアを混ぜているそうです。抹茶にココアをあわせるなんて、 素人では到底思い付きません。さすが抹茶スイーツ専門店の伊藤久右衛門です。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://otoriyose.cheese-cake. net/wp-content/uploads/2024/10/20240517043703.jpg) ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/20240517044105.jpg) それにしても抹茶の渋み、ココアの苦みも、チーズケーキはどんな素材とも相性が良いです。 チーズケーキの包容力には感心してしまいます。 ## 食べた感想 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/20240517043542.jpg) ### 力強い濃厚な抹茶を楽しめる さて、味や食感についてですが、これはすごいです。口にいれた瞬間、抹茶の風味が口いっぱいに広がっていくのがわかります。 「しっとり」とも「ねっとり」ともいえる絶妙な舌触りとともに、力強い抹茶の風味・味が訪れるのです。 中途半端な抹茶の味などではありません。 抹茶スイーツが好きの舌をじゅうぶんに満足させるくらい濃くて、パンチのある抹茶味です。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/20240517044245.jpg) 抹茶の以外の要素も素晴らしいです。クリームチーズや生クリームが持つミルクの風味をしっかり感じられます。 ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://otoriyose.cheese-cake. net/wp-content/uploads/2024/10/20240517044108.jpg) またタルト生地にも役割を担っています。「サクサク」という軽快な食感とともに、苦みを添えてくれており、 この苦みが非常にいいアクセントになっています。 初めて抹茶のチーズケーキを食べましたが、想像をはるかに超えていました。 たんに伊藤久右衛門のクオリティが高いのかもしれませんが、いずれにしても抹茶とチーズケーキの相性は、「 抜群」という言葉がぴったり当てはまるくらい抜群でした。 これからも積極的に抹茶のチーズケーキを吟味していきたいと思ったほど。 ちなみに宇治抹茶チーズケーキの質感がわかる動画も作成しています。時間がある方はぜひ、 こちらも観てほしいです。 ▼宇治抹茶チーズケーキの質感がわかる動画 ## 値段、カロリー消費期限など | お店 | 伊藤久右衛門 | | 商品名 | 宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり | | サイズ | 14cm（4人～6人分程度） | | 値段 | 3,700円 | | カロリー | 100gあたり421kcal | | 配送状態 | 冷蔵 | | 日持ち | 出荷日含め4日 冷蔵で送られてくるので、長期保存はできない | | 食べ方 | 冷蔵のまま食べる | | 購入方法 | 各種オンラインストアで | [ ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) [ 伊藤久右衛門 宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり 抹茶チーズタルト ホールケーキ ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) 京都 宇治茶 伊藤久右衛門 ¥4,630 （2025/11/07 08:13時点 | Amazon調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/dp/B00S0O787Q?tag=toriyose-cheesecake-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fitohkyuemon%2F502741-1%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fitohkyuemon%2F502741-1%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ Yahooショッピングで見る ](https://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/094547.html) ポチップ ![伊藤久右衛門　宇治抹茶チーズケーキ 「ゆめみどり」](https://cheese-cake.net/wp- content/uploads/2024/10/20240517044352.jpg) ▼商品説明 > ◆心ゆくまで抹茶を味わうために… > クリームチーズの濃厚なコクと抹茶の渋みが互いに引き立て合う、 > 新たな味わいをお届け。レシピはシンプルに、心行くまで抹茶を味わえるように作りました。 > ◆なめらかでクリーミーなおいしさ > 石臼挽き抹茶の味わいと溶け合う、程よい酸味と爽やかな風味のオーストラリア産クリームチーズケーキを使用。 > 抹茶とチーズがどちらも自己主張しながら、組み合わさることで更なる味わいを高め合う最高のコラボです。 > ◆ココアの苦みを効かせたタルト生地 > さっくりと香ばしく、シックで上品な色合いがテーブルに華をそえます。 > 低温でじっくり焼き上げた、なめらかで馥郁たる味わいのチーズケーキをあなたの食卓にもぜひどうぞ > 公式サイト商品説明より ## 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