有名店が手掛ける高評価の絶品抹茶チーズケーキ【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食レビュー

2020年5月10日2025年8月13日

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お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキを紹介します。普通の抹茶チーズケーキというわけではなく、底にココア風味のタルト生地をしいています。通販サイトでも人気の高いこのチーズケーキを、詳しく紹介しています。

お店	伊藤久右衛門
商品名	宇治抹茶チーズケーキゆめみどり
サイズ	14cm（4人～6人分程度）
値段	3,700円
カロリー	100gあたり421kcal
配送状態	冷蔵
日持ち	出荷日含め4日冷蔵で送られてくるので、長期保存はできない
食べ方	冷蔵のまま食べる
購入方法	各種オンラインストアで

伊藤久右衛門宇治抹茶チーズケーキゆめみどり抹茶チーズタルトホールケーキ

京都宇治茶伊藤久右衛門

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ポチップ

箱やケーキの様子

今回紹介するチーズケーキの正式名称は、宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」となっています。まず箱のデザインがこちら（購入時のデザインであり、変わる場合があります）。

サイズは14cmで、値段は送料込みで4000円しないくらいです。

チーズケーキの概要

他店の抹茶チーズケーキと比較できなくて恐縮ではありますが、まず思うのは「かなり濃い緑色をしている」ということです。

抹茶を飲む機会もほとんどありませんが、「抹茶ってこんにグリーンだっけ？」と思ってしまうほど。

お茶は鎌倉時代に中国から持ち込まれたもので、その後、日本で抹茶文化が開花。日本で独自の発展をとげ、抹茶は日本的なものとして世界に知られることになったのです。

ベイクドタイプの抹茶チーズケーキ

商品説明には「低温でじっくり焼き上げた」と書かれていたので、ベイクドタイプの抹茶チーズケーキということになります。

オーソドックスのチーズケーキにレアとベイクドがあるように、こういったフレーバータイプのチーズケーキにもレアとベイクドがあります。

レアかベイクドかで、口当たりや風味がだいぶ変わってくるので、そういった違いを感じながら食べると、チーズケーキを食べるのがさらに楽しくなります。

抹茶チーズケーキを食べる機会があったらぜひ、その違いを感じてほしいです。

タルト生地にはココアを配合

さてタルト生地ですが、ココアを混ぜているそうです。抹茶にココアをあわせるなんて、素人では到底思い付きません。さすが抹茶スイーツ専門店の伊藤久右衛門です。

それにしても抹茶の渋み、ココアの苦みも、チーズケーキはどんな素材とも相性が良いです。チーズケーキの包容力には感心してしまいます。

食べた感想

力強い濃厚な抹茶を楽しめる

さて、味や食感についてですが、これはすごいです。口にいれた瞬間、抹茶の風味が口いっぱいに広がっていくのがわかります。

「しっとり」とも「ねっとり」ともいえる絶妙な舌触りとともに、力強い抹茶の風味・味が訪れるのです。中途半端な抹茶の味などではありません。

抹茶スイーツが好きの舌をじゅうぶんに満足させるくらい濃くて、パンチのある抹茶味です。

抹茶の以外の要素も素晴らしいです。クリームチーズや生クリームが持つミルクの風味をしっかり感じられます。

またタルト生地にも役割を担っています。「サクサク」という軽快な食感とともに、苦みを添えてくれており、この苦みが非常にいいアクセントになっています。

初めて抹茶のチーズケーキを食べましたが、想像をはるかに超えていました。

たんに伊藤久右衛門のクオリティが高いのかもしれませんが、いずれにしても抹茶とチーズケーキの相性は、「抜群」という言葉がぴったり当てはまるくらい抜群でした。

これからも積極的に抹茶のチーズケーキを吟味していきたいと思ったほど。

ちなみに宇治抹茶チーズケーキの質感がわかる動画も作成しています。時間がある方はぜひ、こちらも観てほしいです。

▼宇治抹茶チーズケーキの質感がわかる動画

値段、カロリー消費期限など

お店	伊藤久右衛門
商品名	宇治抹茶チーズケーキゆめみどり
サイズ	14cm（4人～6人分程度）
値段	3,700円
カロリー	100gあたり421kcal
配送状態	冷蔵
日持ち	出荷日含め4日冷蔵で送られてくるので、長期保存はできない
食べ方	冷蔵のまま食べる
購入方法	各種オンラインストアで