# お取り寄せチーズケーキ通信 お取り寄せチーズケーキ専門！実食レビューブログ - サイト: https://otoriyose.cheese-cake.net/ ## 総重量500g！成城石井の本格イタリア直輸入ティラミスがどっしり濃厚で贅沢すぎる - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/seijoishii-tiramisu/ - 公開日: 2026-10-28T17:42:14+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 高級スーパー成城石井が販売している、**ビッグサイズのティラミスを**紹介します。店頭だけでなく、 公式オンラインストアや、楽天市場でも購入可能です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 4.jpg) ## 商品情報 | **項目** | **詳細** | | **お店** | 成城石井 | | **商品名** | イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス | | **価格** | 1,070円（税込み） | | **栄養成分表示 (100g当たり、推定値)** | 熱量 242kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 9.9g、炭水化物 33.7g（糖質 32.6g、食物繊維 1.1g）、食塩相当量 0.2g | | **原材料名** | グルコースシロップ、脱脂粉乳、砂糖、卵、マスカルポーネチーズ、植物油、小麦粉、グルコースシロップ粉末、マルサラワイン、ココアパウダー、シトラスファイバー、インスタントコーヒー、コーヒーエキス、食塩／酒精、香料、増粘剤（カラギナン）、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） | | **容量** | 500g | | **備考** | アルコール分 1.4% | | **参考リンクと購入はこちら** | [成城石井公式オンラインストア](https://seijoishii.com/products/4519490411587?) | [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 成城石井 イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス 500g ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) 成城石井 楽天市場店 ¥1,323 （2026/10/27 13:44時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%82%B9&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%82%B9) [ 公式オンラインストア ](https://seijoishii.com/products/4519490411587) ポチップ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 17.jpg) ※参考動画 ## 成城石井について 成城石井は200店舗以上を展開している高級スーパーです。自社のセントラルキッチンで製造した惣菜やスイーツをはじめ、 独自のルートで仕入れた品質の高い食品や、ほかでは買えない輸入食品を販売するなど、 独自の魅力をもっています。 チーズスイーツの種類も豊富で、これまで多くのティラミスやチーズケーキを販売してきました。 ![成城石井](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2025/03/PXL_20250121_094428435- edited.jpg) ## イタリア直輸入のビッグサイズティラミス 成城石井の自社製造商品ではなく、**イタリアから輸入した商品です。**長方形の大きなカップを使った商品で、 内容量は500g、体感としては4人分前後の**ビッグサイズティラミスとなっています。**値段は 1,070円です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 2.jpg) チルドの商品なのですが、消費期限は2週間程度ありました（未開封状態で）。 ## マルサラワインを使った本格ティラミス 表面にはたっぷりのココアパウダーをトッピングしています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 8.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 7.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 5.jpg) その下は**イタリア産マスカルポーネチーズにマルサラワインをあわせたクリーム**です。 ※ マルサラワインはイタリア・シチリア産の酒精強化ワイン（単体でのアルコール度数約 18%）。オーク樽で熟成され、バニラやカラメル、アーモンドのような風味を持つとされ、 ティラミスや料理によく用いられます。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 6-1.jpg) 底はコーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとなっています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 10.jpg) ティラミス発祥の地であるイタリアからの輸入品というだけあり、マルサラワインとフィンガービスケットを使用した、 本場仕立てとなっています。 ## 食べた感想：どっしり濃厚な味、マルサラワインのフルーティーな風味が魅力！ それでは食べた感想を紹介します。 カスタードのようにぼってり、とろりとした食感のクリームからは、マスカルポーネのクリーミーな風味と卵と乳製品が融合したコク、 そしてマルサラワインの芳醇かつ、フルーティーな風味を感じます。 どこか果物のような、あるいはバナナを思わせるようなフルーティーな甘味もあるでしょうか。 おそらくマルサラワインの風味です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 11-1.jpg) またスポンジ生地にはコーヒーが染み込んでいる部分と、そうではない部分があります。 ベチャベチャになっていないのは嬉しいポイントです。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 12.jpg) フィンガービスケットを使っているとの説明があったので、サクサクした食感なのかと思っていましたが、 スポンジのようなふわふわした食感でした。 またコーヒーとココアパウダーの異なる2つの苦味が、本体のクリームと絶妙にマッチしています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 15.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 13.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/01/成城石井、イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス- 14.jpg) コンビニのティラミスはホイップクリームを使うことが多いのですが、こちらは使っていません。 そのため**ティラミスクリームの濃厚さガツンと味わえます。** それなりにワインの風味があるほか、どっしりとした濃厚感があるので、好き嫌いは分かれるかもしれませんが、 この濃厚さを体験すると他のティラミスでは満足できなくなる人もでるのではないかと思います。 それくらい印象的な味です。 「ガツンと濃厚なティラミスが好き」「従来のティラミスとは違う、印象的なティラミスが食べてみたい」 という方は、ぜひ試してみてください。 ■各種オンラインストアはこちら [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 成城石井 イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス 500g ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) 成城石井 楽天市場店 ¥1,323 （2026/10/27 13:44時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%82%B9&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4519490411587%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%82%B9) [ 公式オンラインストア ](https://seijoishii.com/products/4519490411587) ポチップ ■その他、成城石井のおすすめチーズケーキ https://otoriyose.cheese-cake.net/seijo-basque/ https://otoriyose.cheese-cake.net/seijyousihi-puremia/ ## ​【成城石井2026秋】「スーパーのレベル超えてる」新作秋スイーツ「純生クリームとマロンのバスクチーズケーキ」実食レビュー - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/seijo-maron-basuchee/ - 公開日: 2026-10-13T14:34:22+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 高級スーパーであり、バリエーション豊かな自家製スイーツを手がける成城石井から、マロンのバスクチーズケーキが新たに登場しました。 こちらももちろん自家製です。早速購入してみました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120048342.PORTRAIT- scaled.jpg) ![成城石井自家製「紙包み」純生クリームとマロンのバスクチーズケーキ 2026年10月11日]( https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120020931.PORTRAIT. ORIGINAL.jpg) ※店頭だけでなく、各種オンラインストアでも購入できます [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 成城石井自家製「紙包み」純生クリームとマロンのバスクチーズケーキ|D+2 / 消費期限：発送日より3日間 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) 成城石井 楽天市場店 ¥1,212 （2026/10/22 03:11時点 | 楽天市場調べ） [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3) ポチップ ■動画でも紹介しています ## サイズと価格 商品名は「紙包み」純生クリームとマロンのバスクチーズケーキとなっています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120337310.PORTRAIT- 1-scaled.jpg) 成城石井は定番で直径12cm程度の、ホールのバスクチーズケーキを販売しています。今回はこちらのマロンバージョンです。 価格は店頭で1,179円、オンラインストアでは1,177円（送料別）となっています。 サイズについては4等分にしたらちょうどよかったので、4人分と考えていいと思います。 ## マロンペーストを練り込んだバスクチーズケーキ それでは実際に商品を見ていきます。バスクチーズケーキは紙に包まれています。表面は褐色に焦がしています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120510940.PORTRAIT- scaled.jpg) 商品説明によると、イタリア産のマロンペーストをバスクチーズケーキの生地に練り込んでいるとのこと。 そのため全体的に栗色をしています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120502396.PORTRAIT- scaled.jpg) カットしてみると、断面からは栗が姿を覗かせます。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120903074.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_121118028.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_121112863.PORTRAIT- scaled.jpg) また原材料名をチェックして驚いたのは、乳製品がクリームチーズと生クリームのみであったことです。 スーパーやコンビニのチーズケーキであれば、植物由来の材料も含まれる乳製品が使われることも多々ありますが、 こちらはありません。値段はスーパーとしてはやや高めですが、**その分、材料選びは専門店レベルです（** 4人で分ければ1人あたり約295円となっており、昨今のコンビニスイーツとさほど変わらない価格ともいえる**）。** ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_120241892-scaled. jpg) ## 食べた感想 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_121256386.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) まず食感についてですが、ねっとりとしっとりの中間のような舌触りを楽しめます。気泡はなく、 乳脂肪ならではのなめらかさを感じられる、バスクチーズケーキならではの食感でした。 また砕いたマロンが歯に当たる瞬間もあり、ほっくりと崩れていくもろい食感がアクセントになっています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_121339438.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261011_121345848.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) 味については、生クリームとクリームチーズが織りなす、まろやかでクリーミーな味と一緒にマロンの風味が広がります。 マロンの風味はそれほど強くはなく、ほんのり感じる程度です。乳製品の味を邪魔せず、 いい具合に調和しています。 クリームチーズと生クリームのまろやかなコクとマロンのほっとするような穏やかな甘味を楽しる心地よい美味しさです。 ガツンとくるような栗の甘味を期待していると、ちょっと物足りないと感じるかもしれませんが、 マロンが主張が強すぎるスイーツに思うところがある、という方にとっては「これくらいがちょうどいい」 と感じられるのではないでしょうか。 販売期間の記載はありませんでしたが、秋の味覚を使用した商品なので期間限定だと思います。 気になる方はぜひ早めにチェックしてみてください。 ## 商品情報 * お店：成城石井 * 商品名：成城石井自家製「紙包み」純生クリームとマロンのバスクチーズケーキ * 価格：1,179円 * カロリー：8等分にした場合の1切あたりのカロリーは101kcal * 購入方法：店頭、もしくは各種オンラインストアで [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 成城石井自家製「紙包み」純生クリームとマロンのバスクチーズケーキ|D+2 / 消費期限：発送日より3日間 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) 成城石井 楽天市場店 ¥1,212 （2026/10/22 03:11時点 | 楽天市場調べ） [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4953762889238%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%80%80%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3) ポチップ ## その他、成城石井のお取り寄せ可能なチーズケーキ https://otoriyose.cheese-cake.net/seijo-basque/ https://otoriyose.cheese-cake.net/seijyousihi-puremia/ ## チーズから自社工房で作る妥協なき逸品！マニアもリピート【トロイカ】ベイクドチーズケーキ - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/toroika-cheesecake/ - 公開日: 2026-10-05T22:50:00+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 岩手県北上市にあり、ロールキャベツやピロシキといったロシア料理も販売しているお店「 トロイカ」。実はチーズケーキのお店としても知られており、テレビ番組でも紹介されるほどの有名店です。 私も何度かリピートしている、お世辞抜きに絶品といえるチーズケーキを今回紹介します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_001227723-scaled. jpg) * お店：トロイカ * 価格：4,100円〜（別途送料） * サイズ：記事で紹介したのは15cm * カロリー：100gあたり386kcal * 購入方法：各種オンラインストアのほか、店舗、東京銀座の岩手銀河プラザで購入可能 [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ トロイカ ベークドチーズケーキ 5号 15cm 母の日 父の日 誕生日 お祝い プレゼント プチ贅沢 岩手県 北上市 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) らら・いわて　楽天市場店 ¥5,200 （2026/10/22 01:08時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%88%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%80%80%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%83%89%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) ポチップ ■動画バリエーションはこちら ## サイズや外見について ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_045047065-scaled. jpg) 実際のチーズケーキを見ていきます。今回はネットショップで購入しました。公式オンラインストアで購入できるのはもちろん、 楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングでも、代理店が販売している商品を購入できます。 そのほか、東京の岩手県のアンテナショップでも購入できる場合があるようです。 今回は5号（15cm）の冷凍タイプを購入しています（4,100円）。他にも6号（18cm）と7号（ 21cm）があり、公式サイトでは、各サイズ、冷凍と冷蔵が用意されています。 冷凍タイプは食べる前に冷蔵庫で8時間程度解凍します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_045225910.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) ### 格子状の珍しいベイクドチーズケーキ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_045420956.PORTRAIT- scaled.jpg) タイプとしてはベイクドチーズケーキなのですが、チェック柄のようになった他では見かけないビジュアルです。 底と側面にクッキー生地を配置しているほか、表面にも格子状にクッキー生地を配置しています。 クッキー生地と紹介しましたが、表面がサクサクで中はふわふわの焼き菓子のような生地になっています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_045458160.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_045441094.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) 表面が格子状になったケーキはヨーロッパのリンツァートルテにも見られますが、これは単におしゃれさのためだけでなく、 オーブンの熱を適度に遮断することで、アパレイユの水分を保ち、レアのようにみずみずしく保つための熱制御の役割も果たしています。 トロイカのチーズケーキのクリーミーさを生み出す工夫の1つであと考えられます。 また中身はベイクドチーズケーキなのですが、レアのように真っ白です。公式サイトによれば、 チーズは自社の工房で製造したものを使用し、ミディアム・エージングという独自製法で、 表面のクッキーはカリッと焼き上げ、中身はレアチーズケーキのようなクリーミーさに仕上げているそうです。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_052110361.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_052156774.PORTRAIT- 1-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_052220732.PORTRAIT- scaled.jpg) 理想の味のためチーズそのものを作るという、他店では見られない妥協なきこだわりが詰まったチーズケーキとなっています。 ## 食べた感想 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_052326463.PORTRAIT- scaled.jpg) それでは実際に食べた感想を紹介します。まず食べようとフォークを通してみたのですが、 少し力まないといけないくらい中身は詰まっています。しっかり冷やしたクリームチーズくらい、 中身が詰まった質感です。 口に運んでみると、まずアパレイユ（チーズ生地部分）はねっとりとしており、舌にからみつくような食べ応えのある食感です。 クッキー生地は底がほろほろしているのですが、外側（側面）は表面がサクサクで中身がふわふわです。 食べる場所によって若干食感が違っています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_052332177.PORTRAIT- scaled.jpg) そして味ですが、すっきりしたミルキーさとチーズの濃厚なコク、そしてレモンの酸味がふわりと広がります。 またクッキー生地の味でしょうか。バターのコクと若干の塩味が見え隠れする瞬間があり、 味の多彩さに驚かされます。濃厚なのはもちろん、クッキー生地もあるので、クドくなりそうにみえるのですが、 輪郭のある酸味によって調和が取れており、最後の一口まで楽しく、そしておいしいチーズケーキに仕上がっています。 半世紀にわたり磨き抜かれてきた、老舗ならではの完成された味わいです。どこを食べてもおいしいのはもちろんですが、 食べる場所によって微妙に質感の違いがあるのも魅力です。人気なのも納得できる美味しさとなっています。 ちなみに私がこのチーズケーキを食べるのは4度目なのですが、やはり何度食べてもおいしいです。 まだ食べたことがない人は、ぜひ一度、味わってみてください。 ## 商品情報 * お店：トロイカ * 価格：4,100円〜（別途送料） * サイズ：記事で紹介したのは15cm * カロリー：100gあたり386kcal * 購入方法：各種オンラインストアのほか、店舗、東京銀座の岩手銀河プラザで購入可能 [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ トロイカ ベークドチーズケーキ 5号 15cm 母の日 父の日 誕生日 お祝い プレゼント プチ贅沢 岩手県 北上市 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) らら・いわて　楽天市場店 ¥5,200 （2026/10/22 01:08時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%83%88%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%80%80%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%83%89%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-umaiwa-iwate%2F10-1071935%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ Yahooショッピングで見る ](https://store.shopping.yahoo.co.jp/iwatekensan-netshop/10-1071935.html) ポチップ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/10/PXL_20261004_001330524-scaled. jpg) ## かつて話題になった名店「6th」の味！The Dept. Storeの濃厚とろけるバスクチーズケーキ実食レビュー - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/6th-plan-do-see/ - 公開日: 2026-09-26T14:09:03+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ ホテルやレストラン、ウエディングなどの事業を手掛ける「Plan Do See」が手掛けるオンラインストア「 The Dept. Store」が販売しているバスクチーズケーキを購入してみました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051657571.PORTRAIT- scaled.jpg) このバスクチーズケーキは、現在は閉店していますが、バスクチーズケーキが有名でもあったレストラン「 6th by ORIENTAL HOTEL」で提供されていたものと同じレシピです。同レストランのバスクチーズケーキを食べた時、 こんなチーズケーキがあるんだと感動を覚えました。そんなバスクチーズケーキをお取り寄せできるということで購入してみました。 [ ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ The Dept. Store バスクチーズケーキ 4号 直径12cm 有楽町「6th」の味 4〜6名 1個 プレーン ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ 公式オンラインストアで見る ](https://thedeptstore.jp/products/plainbasque4) ポチップ * 購入方法：今回紹介した12cmサイズは公式オンラインストアである「The Dept. Store」 で購入可能。サイズは異なるが、麻布台ヒルズの「balcony by 6th」でも同じバスクチーズケーキを食べられる * 価格：12cm、4,800円（送料別） * カロリー：100gあたり357kcal * 備考：冷凍で届く、食べる時は9時間程度冷蔵庫で解凍する * 参考リンク：[オンラインストア](https://thedeptstore.jp/products/plainbasque4) ## Plan・Do・Seeのバスクチーズケーキのサイズや価格 「Plan・Do・See」が手掛けるオンラインストア「The Dept. Store」で購入できます。サイズは 12cmで、価格は4,800円（別途送料）です。通販のチーズケーキとしては高めの価格帯です。 ちなみに同オンラインストアでは、ほかにも抹茶や塩キャラメル、チョコなどのフレーバーのバスクチーズケーキがあるほか、 酒麹のチーズケーキや、真っ白なチーズケーキなど、様々なラインナップがあります。 実際の商品をみていきます。冷凍で届くので食べる際は、9時間程度冷蔵庫でじっくり解凍します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051246417.PORTRAIT- scaled.jpg) 箱は白で、紙素材を使用しており、シンプルなデザインです。表面に「FOR YOU」というメッセージシールが貼ってありますが、 他のメッセージも指定できます。 箱を開けると、ビニール袋に入ったバスクチーズケーキが姿を現します。また中身のバスクチーズケーキはオーブンシートに包まれた状態です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051417787-scaled. jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051538610-scaled. jpg) 中身のバスクチーズケーキは、褐色になるまで表面を焦がしています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051718282.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051833813.PORTRAIT- edited-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051855118.PORTRAIT- scaled.jpg) 9時間解凍で断面をカットしてみると、中心部分は断面がとろりとしていますが、外側は生地が固まっています。 火のあたり加減による質感の違いがわかりやすく存在しています。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_053126599.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_053247059.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_053346527.PORTRAIT- scaled.jpg) ## 食べた感想 実際食べてみて、有楽町の6thと本当に同じ味で感激しました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_053538500.PORTRAIT- scaled.jpg) まず食感ですが、中心部分はとろりとしていて、口のなかにすっとなじんでいきます。外側はむっちりしてまた違った食感で、 表面の焦げの部分はほろりとしています。1つのケーキで、3つの異なる口当たりが存在しており、 シンプルながら楽しいです。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_053637038.PORTRAIT- scaled.jpg) そんな魅惑の食感からは、クリーミーさとクリームチーズのコク深さを感じます。バスクチーズケーキは生クリームの風味が強めのものと、 クリームチーズの風味が強めのものの、2つのパターンに分かれますが、こちらはクリームチーズが強めです。 クリームチーズのわずかな塩味やコクがしっかりあって、いわゆるチーズ感は存分に楽しめます。 そしてこのチーズ感が、乳製品や卵の旨味を際立たせてくれています。さらに焦げのカラメルのような香ばしさも重なって、 奥行きのあるクセになる美味しさを堪能させてくれます。 6th by ORIENTAL HOTELのバスクチーズケーキを食べたことがある方であれば「たしかにあのチーズケーキだ」 と感激するはずです。また食べたことがない方も、人気だったのも納得できる美味しさになっていると思います。 ぜひ一度試してみてほしいです。 ## 商品情報 * 購入方法：今回紹介した12cmサイズは公式オンラインストアである「The Dept. Store」 で購入可能。サイズは異なるが、麻布台ヒルズの「balcony by 6th」でも同じバスクチーズケーキを食べられる * 価格：12cm、4,800円（送料別） * カロリー：100gあたり357kcal * 備考：冷凍で届く、食べる時は9時間程度冷蔵庫で解凍する [ ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ The Dept. Store バスクチーズケーキ 4号 直径12cm 有楽町「6th」の味 4〜6名 1個 プレーン ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/Dept-Store-%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E7%9B%B4%E5%BE%8412cm-%E6%9C%89%E6%A5%BD%E7%94%BA%E3%80%8C6th%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%91%B3/dp/B0HJCRTCNY?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=3025WC45HA0TW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.d_oFJHAe7Q7Am1BFa5-yXurqlSiHdGDKeNsHO3mWpi65TCw0C1dCm3oT13yG2PwR.1ZKme3YwuBVEIX_VoQaju6h2afmsuoCFntQW1S5XjqE&dib_tag=se&keywords=6th%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&qid=1793171131&sprefix=6th+%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%2Caps%2C184&sr=8-3&linkCode=ll2&tag=toriyose-cheesecake-22&linkId=43c6460769aedfcc26f56f20aeb21a0c&ref_=as_li_ss_tl) [ 公式オンラインストアで見る ](https://thedeptstore.jp/products/plainbasque4) ポチップ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051546645-scaled. jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051201334-scaled. jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/09/PXL_20260904_051148613-scaled. jpg) ## ティラミス×チーズケーキのハイブリッドケーキ！唯一無二のおいしさを味わえる【軽井沢トルタ】のティラミスチーズケーキを実食 - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/torta-cheesecake/ - 公開日: 2026-07-25T14:14:16+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ バスクチーズケーキやベイクドチーズケーキ、チーズを使ったラングドシャなどのチーズスイーツを販売するチーズスイーツ専門店「 軽井沢トルタ」。以前バスクチーズケーキをお取り寄せしてとても美味しかったので、別のチーズケーキをお取り寄せしてみました。 今回は**「ティラミスチーズケーキ」**です。ティラミスとチーズケーキのハイブリッドスイーツです。 実際に食べた感想や箱、サイズ感などを紹介します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_060700445-scaled. jpg) [shopcard img=”https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_062218313. PORTRAIT.jpg” title=”軽井沢トルタ ティラミスチーズケーキ” price=”¥3,660（送料込み）” rakuten_url=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3c7d94bb.4e4a8481.3c7d94bc.2c766c82/ _RTLink139086?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkaruizawatorta%2F600%2F&link_type =hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9″] ■動画バージョンもあります ## 価格、箱のデザインについて 今回は楽天市場で購入しており、価格は送料込みで**3,660円です。** サイズは12cmで、体感としては4人〜6人のサイズです。お取り寄せチーズケーキとしては標準的な価格です。 商品は冷凍で届くので食べる前に、冷蔵庫にて8時間～10時間ほど解凍します。 まず箱の様子から見ていきます。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_060707982.PORTRAIT- scaled.jpg) 軽井沢トルタのロゴがプリントされたシンプルなパッケージです。安っぽさはないので、 プレゼントにも問題なさそうです。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_060944329.PORTRAIT. ORIGINAL-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_060952733-scaled. jpg) ケーキはプラスチックの容器に入っています。ティラミスによくあることですが、ココアパウダーが箱から飛び散る場合があるので、 注意してください。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_061018516.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_061613585.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_061914292.PORTRAIT- scaled.jpg) さてこのケーキは全体で3つのパーツで構成されています。 表面はココアパウダーです。その下の白い層はマスカルポーネを使ったチーズクリームです。 一番下はコーヒーチーズケーキ。 ■上から以下のような構成 1. ココアパウダー 2. マスカルポーネベースのチーズケーキ 3. コーヒーを合わせたベイクドチーズケーキ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_061914292.PORTRAIT- 1-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_062146791.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_064220057.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_064202326.PORTRAIT- scaled.jpg) ## ティラミスでもコーヒーチーズケーキでもないハイブリッドスイーツ 一般的なティラミスはマスカルポーネを使ったクリームの下にコーヒーを染み込ませたスポンジ（ ビスキュイの場合も）を底に配置します。一方でこちらはコーヒーチーズケーキです。 完全にティラミスというわけではなく、また単にコーヒーチーズケーキでもない、ティラミスの要素であるココアパウダーとコーヒーの味を合わせた**「 ティラミスチーズケーキ」**ともいうべきケーキとなっています。 ## 食べた感想 それでは食べた感想を紹介します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_131811570.PORTRAIT- scaled.jpg) 表面のチーズクリームはふわふわながらしっとりした舌触りで、マスカルポーネに特有のミルキーな味と、 乳製品によるコクがあります。ココアパウダーのビターな味と合わさって、このクリームだけでもおいしいです。 下の層のコーヒーチーズケーキは、ねっとりとしていてなめらかな食感。 **思っていた以上にコーヒーの風味があり、**クリームチーズのコクといっしょに、コーヒーのビターな風味が** ぶわっと広がります。** ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_131926089.PORTRAIT- scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_131857818.PORTRAIT- scaled.jpg) 全部の層を一緒に食べてみると、マスカルポーネ、コーヒー、クリームチーズ、ココアがいい具合に調和し、** やさしさも上品さも爽快感もある珠玉の味を体験できます。** また余韻にはクリーミーな風味が残って、コーヒーもお茶も合いそうです。 ## 唯一無二のチーズケーキ！だからこそ好き嫌いがわかれるかも ティラミスやコーヒーチーズケーキ、そしてティラミスチーズケーキも、これまで色々なチーズケーキを食べてきましたが、 そのどれとも違う味の組み合わせでした。**ほかにはない唯一無二のチーズケーキであるといえます。** 一方で、コーヒーの味もクリームチーズの味も濃厚なので、カフェ・オ・レのようなまろやかな味ではなく、** ぐっと多層感のある味わいであり、**ティラミスともまた違った風合いなので、**もしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれません。** 過去にコーヒーチーズケーキを食べて大丈夫だった方なら気に入ると思います。次回のお取り寄せスイーツの候補にぜひ。 ## 商品情報 * お店：軽井沢トルタ * 価格：3,660円（送料込み、楽天市場の価格） * サイズ：12cm（4〜6人分程度） * カロリー：100gあたり320kcal * 購入方法：楽天市場などのオンラインストアで * 参考リンク：[楽天市場](https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3c7d94bb.4e4a8481.3c7d94bc.2c766c82/_RTLink5753?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkaruizawatorta%2F600%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9) ｜[公式Baseshop](https://ktorta.thebase.in/items/89974273) [shopcard img=”https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_062218313. PORTRAIT.jpg” title=”軽井沢トルタ ティラミスチーズケーキ” price=”¥3,660（送料込み）” rakuten_url=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3c7d94bb.4e4a8481.3c7d94bc.2c766c82/ _RTLink139086?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkaruizawatorta%2F600%2F&link_type =hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9″] ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/PXL_20260718_060934522-scaled. jpg) その他、軽井沢トルタのチーズケーキはこちら。 https://otoriyose.cheese-cake.net/torta-pisutatio/ ## 相性の良さに感激！【きな粉わらび生チーズケーキ（otto ）】を実食 - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/kinako-warabimoti/ - 公開日: 2026-07-06T22:58:32+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ きな粉、わらび餅、黒豆、黒蜜といった和菓子系食材と融合したなんとも珍しく、そしてなんともおいしそうなチーズケーキを見つけたので購入してみました。 「otto」というお店が販売する**「きな粉わらび生チーズケーキ」**です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-20-scaled.jpg) ## 和スイーツを手掛けるotto ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-18-scaled.jpg) 「otto」は「きな粉わらび生チーズケーキ」や、わらび餅ティラミスや生チョコわらびチーズケーキのような和菓子と洋菓子を融合させたいわゆる和スイーツを主に販売しているお店です。 実店舗はなく、自社運営のオンラインストア、楽天市場などのネットショップで販売しています。 今回は楽天市場で購入しました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-17-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-22-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-1-scaled.jpg) ## 価格やサイズについて 購入した「きな粉わらび生チーズケーキ」は、長方形のチーズケーキで、サイズは6～8人分ほどのボリュームです。 価格は3,200円（送料別）で、送料を入れても5,000円以下に収まり、お取り寄せできるチーズケーキとしては標準的な価格です。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-6-scaled.jpg) 冷凍で届くので食べる時は、8時間～12時間ほど解凍します。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-24-scaled.jpg) ## きな粉チーズケーキにわらび餅と黒豆の組み合わせ きな粉をまぜたベイクドチーズケーキで、中にはさらに、わらび餅と黒豆を混ぜています。 底にはクッキー生地も。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-6-1-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-4-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-9-scaled.jpg) 断面、底にクッキー生地、中にわらび餅と黒豆。本体はきな粉チーズケーキ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-10-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-11-scaled.jpg) また小分けになった黒蜜も同封してあり、お好みでかけることができます。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-21-scaled.jpg) 黒豆チーズケーキや、抹茶チーズケーキ、あんこチーズケーキ、餅チーズケーキなど、和菓子と組み合わせるチーズケーキは色々食べてきましたが、** 今回のように、きな粉×わらび餅×黒豆×チーズケーキという多要素のものは初めてです。** ちなみに黒蜜も同封してあるので、そちらをかけてさらに和要素を追加することもできます。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-13-scaled.jpg) 実際のケーキを撮影した動画もあります。全体的な質感のチェックにぜひご活用ください。 ## 相性の良さに感動！（食べた感想） チーズケーキはしっとりしており、なめらかな食感で、クリームチーズの味をしっかり感じられる濃厚な味です。 こういった様々な材料をかけ合わせたチーズケーキは、チーズの味が控えめなものも多いので、 こちらの濃厚さに感激しました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-14-scaled.jpg) またきな粉の味もしっかり感じられます。これがクリームチーズのコクと驚くほどよくマッチしています。 きな粉と乳製品を合わせるスイーツは意外と少ないのですが、それが不思議に感じるくらい、** 相性が良いことを実感できます。** 中にあるわらび餅は、フォークで簡単にカットできるくらいの硬さで、口に入れるとぷるっとします。 そしてわらび餅ときな粉、黒蜜の馴染みのある味の組み合わせはもちろん美味しいです。 そこに**クリームチーズが合わさる感じはやや新鮮で、繰り返しになりますが、これが本当に相性が良くて、 感動します。** ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-16-scaled.jpg) 黒豆の存在感はそれほど大きくはありませんが、時々ほっくりした甘味とぷつっという食感で楽しませてくれる程度でしたが、 意外とこれがないと、寂しく感じるのかもしれません。 黒豆やきな粉、わらび餅などの和菓子が好きな人はほぼ間違いなく気に入るであろう、美味しさでした。 和菓子も好きな私はかなり気に入りました。 ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-15-scaled.jpg) ## 商品情報 * お店：otto * 商品名：きな粉わらび生チーズケーキ * 価格：3,200円（別途送料） * 商品サイズ：内容量450ｇ サイズ縦70mm×横160mm×高さ * カロリー：307kcal（100g） * 購入方法：楽天市場などのオンランストアで [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ TVで紹介されました / きな粉わらび生チーズケーキ 【 父の日 お中元 お祝い 内祝い 】 チーズケーキ お祝い 手土産 誕生日 引越祝い 感謝 お取り寄せ 家族 親戚 義父母 実家 贅沢 ご褒美 お返し 国産 チーズ きなこ 洋菓子 和菓子 冷凍発送 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) otto(オット) ¥4,200 （2026/10/22 03:11時点 | 楽天市場調べ） [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fotto2022%2Fwc01%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 公式サイト ](https://otto-sweets.shop/) ポチップ ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-23-scaled.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/07/otto-きな粉わらび生チーズケーキ- 2026-07-02-8-scaled.jpg) ## 人気のチーズスイーツ「CHEESE WONDER」に期間限定でイチゴフレーバーが登場！「CHEESE WONDER RED Classic」実食レポ - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/cheese-wonder-red-classic/ - 公開日: 2026-05-25T09:48:17+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 販売からすぐに売り切れるなる人気のチーズスイーツ「CHEESE WONDER」から、イチゴを贅沢に使った「 CHEESE WONDER RED Classic」が登場しました。実際に食べてみた感想を紹介します。 * 販売者： 株式会社ユートピアアグリカルチャー * ​商品名： CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダーレッドクラシック） * ​価格： 3,980円（税込） ※別途送料 * ​販売期間：2026年4月24日〜6月下旬予定 * ​購入方法： [オンラインショップ](https://www.utopiaagriculture.com/products/) で注文 * ​食べ方：冷凍のまま｜半解凍（常温で30分〜1時間程度置く）｜全解凍（常温で1時間〜 2時間程度置いてから食べる） **※北海道コンフェクトグループにCHEESE WONDER RED Classicを提供いただきました。** ## 人気チーズスイーツ「CHEESE WONDER」について CHEESE WONDERは、北海道の自社の放牧酪農場で育てた牛乳と平飼い卵を使用したチーズスイーツを販売する「 ユートピアアグリカルチャー」が販売しています。同社は、お菓子の味や材料にこだわっているのはもちろん、 地球環境に配慮した材料づくりを追求する企業でもあります。 定番商品のCHEESE WONDERは、毎週金曜日と土曜日に販売されるのですが、発売後にはすぐに売り切れてしまう人気商品です。 不定期で期間限定フレーバーを販売しており、過去にはマロンやチョコ、アップルなどがありました。 今回はイチゴです。 ## パッケージデザインやサイズについて 商品名は「CHEESE WONDER RED Classic」となっています。2021年2月にも発売されたことがある商品で、** 200万個を超える販売実績があるとか。**今回は2026年6月頃までの期間限定での復活となっているとのこと。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-1.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-2.jpg) 商品は冷凍で届きます。1箱に6個入っており、価格は3980円（別途送料）です。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-3.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-5.jpg) 食べ方は冷凍のまま、半解凍、全解凍の3通り。全解凍させる場合でも、常温で1時間〜2時間置いておけばよく、 一般的なチーズケーキのように5時間も8時間も解凍しなくていいのは嬉しい点です。 また個包装なので食べる分だけ冷凍庫から出して解凍することができます。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-7.jpg) それでは実際に商品を見ていきます。 ## 商品の特徴、外見 全体で4つの材料で構成されています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-8.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-9.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-10.jpg) 表面はイチゴペーストを混ぜたチーズムースです。 底はクッキー生地で、プレスドアーモンドクッキー（アーモンドパウダーやローストアーモンドを練り込み、 型に入れて挟み焼きにしたザクザク食感のクッキー）とのこと。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-12.jpg) そして中には、生チーズスフレ（ふわふわしたチーズムースのようなもの）とイチゴが丸ごと 1個入っており、なんとも贅沢です。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-14.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-16.jpg) イチゴは北海道産の、甘味と酸味が特徴のものを使用しているとのこと。 ## 半解凍で食べた感想 まずは半解凍で食べてみました。 表面のムースはすでにいい具合に解凍されており、ふわふわでなめらかな舌触りです。一部に若干シャーベット部分も残り、 ひんやりしていて、暑い日にぴったりです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-18.jpg) 中身のイチゴはややシャリシャリした部分がわずかに残っていますが、硬いというほどではなく、 食べやすいです。一度冷凍したイチゴであるにもかかわらず、イチゴの風味がしっかり残っており、 酸味も甘味もしっかりあって驚きました。 中間にある生チーズスフレは、キメの細かい気泡がたっぷり含まれており、ふわふわでうっとりするような舌触りです。 しかもミルキーなコクがしっかりあるのはもちろん、チーズの風味もしっかり感じます。 クリームチーズのなかでも、ひときわチーズの風味がしっかりあるものを使用しているようです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-19.jpg) そして底のクッキー生地はザクザクで、ほどよい香ばしさがあって、これだけで食べても十分においしいくらいです。 全体の層を一口に入れてみると、甘酸っぱいイチゴの酸味がチーズのほっくりする深みのあるコクと非常によくマッチし、 優雅さと上品さが共存する味わいを体験できます。 ## 全解凍で食べた感想 全解凍でも食べてみました。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-20.jpg) ムース、生チーズスフレの部分にシャリシャリした部分がなくなり、より一層、ふわふわでしっとりした質感を楽しめます。 クッキー生地のザクザク感はそのままで、ふわふわとザクザクのコントラストは格別です。 中身のイチゴは、フォークでカットできるくらいやわらかくなり、注意事項にあるとおり水が出てしまいましたが、 食べてみても思ったほど、ベチャベチャした感じはなく、食感は損なわれていませんし、 イチゴのまろやかな甘味と上品な酸味はさらに増します。そしてクリームチーズと絶妙に溶け合う優雅な味わいを楽しめます。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/チーズワンダー- CHEESE-WONDER-RED-Classic-21.jpg) 冷凍配送のスイーツであるにもかかわらず、驚くほどしっかり味、風味が閉じ込められております。 他にはない独自の技術で冷凍しているのではないでしょうか。 200万個売れたというだけあり、完成度は高いです。CHEESE WONDERは、これまで定番のプレーンとマロン、 さつまいもを食べたことがあります。どのフレーバーも、何個食べても一切飽きないくらいクオリティが高かったです。 今回の「RED」も、これまでのフレーバーに一切引けを取らないおいしさでした。イチゴを使ったチーズスイーツが好きな方にはぜひ試してみてもらいたいです。 ## 商品情報 * 販売者： 株式会社ユートピアアグリカルチャー * ​商品名： CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダーレッドクラシック） * ​価格： 3,980円（税込） ※別途送料 * ​販売期間：2026年4月24日〜6月下旬予定 * ​購入方法： [オンラインショップ](https://www.utopiaagriculture.com/products/) で注文 * ​食べ方：冷凍のまま｜半解凍（常温で30分〜1時間程度置く）｜全解凍（常温で1時間〜 2時間程度置いてから食べる） **※北海道コンフェクトグループにCHEESE WONDER RED Classicを提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。** ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260521_053447153.PORTRAIT. ORIGINAL.jpg) ## 一度は食べてほしい絶品バスクチーズケーキ！紫山芋の「ウベ」をバスクチーズケーキを実食レビュー【UBEKE・ウベバスクチーズケーキ】 - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/ubebasuquecheesecake/ - 公開日: 2026-05-19T13:58:25+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 紫山芋の「ウベ」を使った、日本ではまだまだ珍しい**ウベバスクチーズケーキ**をお取り寄せしてみました。 ウベを使ったチーズケーキはアメリカでは一般的だそうで、日本でも買えないかと探していたところ見つけたチーズケーキです。 日本初のウベスイーツ専門店「UBEKE」が販売しています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-1.jpg) 実際に食べてみたので、食べた感想や特徴を詳しく紹介します。 ## 紫山芋について そもそも「ウベ」ってどんな食材なのでしょうか。 ウベはダイジョとも呼ばれる紫山芋で、フィリピンの伝統的な食材です。色が似た食材として紫芋がありますが、 ウベは山芋の一種、紫芋はさつまいもの一種といったように、**まったく別の植物です。** ウベは特にフィリピンでポピュラーで、ウベを使ったスイーツも定番だそうです。また冒頭でも触れたとおり、 チーズケーキの種類が豊富なアメリカでも一般的とのこと。日本ではまだまだ珍しい食材ですが、 最近では韓国で人気だそうで、日本でもじわじわと注目度が上がっている感があります。 そのうちコンビニやチェーンカフェから発売されそうです。 ## サイズや箱のデザインなど 今回は「UBEKE」というお店からチーズケーキを購入しています。同店は広島県尾道市に店舗を構えており、 チーズケーキをはじめドーナツ、カップケーキ、クッキー、ソフトクリームなど様々なウベスイーツを手がけています。 お店のInstagramは紫色のスイーツで溢れています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-2-1.jpg) お取り寄せしたウベバスクチーズケーキは直径15cmのホールサイズで、価格は3,800円（送料別）。 送料込みで5,000円で購入できました。冷凍ではなく、**冷蔵で届くのでもし購入するならご注意を。** ## ウベバスクチーズケーキの外観 箱を開けてみると、紫色のバスクチーズケーキが登場。紫色のチーズケーキは紅芋を使ったものが日本にもあるので決して珍しい色というわけではないのですが、 それでも非常にインパクトがあります。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-3.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-4.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-5.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-5-1.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-8.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-9.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-10.jpg) クッキー生地やトッピングはなく、紫色をしたシンプルなバスクチーズケーキです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-12.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-13.jpg) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-14.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-14.jpg) 実際のウベバスクチーズケーキを撮影した動画もあります（BGMがあります）。 ## 食べた感想 ### とろける食感に感動 第一印象の食感はねっとりしているのですが、口の中ですっと溶けていきます。この口どけは良さは感動を覚えるほど。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-16.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-17-edited.jpg) またケーキの外側と内側で若干質感が異なっており、外側はねっとり、内側はかなりしっとしており、 その微妙なコントラストを楽しめるのも面白いところ。表面の焦げた部分のほろりとした食感もアクセントになっています。 ### 濃厚ながら、やさしいほっくり感も ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-18.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-19.jpg) そして味ですが、口の中にふわりとクリーミーな風味が広がるとともに、ウベのほっくりとした味わいが残ります。 さつまいもを使ったチーズケーキは、さつまいもの存在感が強くてチーズの味がかき消されてしまうことがあるのですが、 ウベはそれほど主張が強くないからか、しっかりクリームチーズの味を感じることができます。 またウベ由来であろう、ほっくりするような風味もしっかり感じることができ、これがクリームチーズの味を絶妙に溶け合っています。 シンプルながら奥深い味わいで、食べる手が止まりません。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-15.jpg) 口どけが本当によく、クリームチーズの味も際立ち、濃厚さや味の深みも楽しめる、**本当に非の打ち所がないおいしいバスクチーズケーキでした**。 これはぜひ一度試してみてほしいです。 ## 商品情報 * お店：UBEKI * 商品：ウベバスクチーズケーキ * 価格：3,800円（別途送料） * サイズ：15cm（6人分程度） * 購入方法：お取り寄せか店舗で * [お店のInstagram（外部リンク）](https://www.instagram.com/ubeke23/) * [公式オンラインストア](https://ubeke2023.base.shop/items/83946567) ![](https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/UBEKE-ウベバスクチーズケーキ- 15cm-1-1.jpg) ## ラニーチーズ「グルテンフリーバスクチーズケーキ 4号」を実食！人気チーズスイーツ専門店とろり、濃厚バスクチーズケーキ - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/%e3%83%a9%e3%83%8b%e3%83%bc%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%80%8c%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%86%e3%83%b3%e3%83%95%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%90%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%82%b1%e3%83%bc/ - 公開日: 2026-05-06T16:09:13+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 福井県のチーズスイーツブランド「ラニーチーズ」が販売している「グルテンフリーバスクチーズケーキ」 を取り寄せてみました。 [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 【RUNNYCHEESE】グルテンフリーバスクチーズケーキ チーズ沼 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) RUNNY CHEESE 〜ラニーチーズ〜 ¥3,600 （2026/10/22 03:11時点 | 楽天市場調べ） [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 公式オンラインストア ](https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3Z2WDR+835HCA+5BUO+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Frunnycheese.base.shop%2Fitems%2F77702880) ポチップ ## ラニーチーズ（runnycheese） ラニーチーズ（runnycheese）は、福井県福井市に拠点を置くチーズスイーツ専門のブランドです。 バターチーズサンドやバスクチーズケーキをはじめ、福井県の銘菓である羽二重餅を使ったチーズケーキも販売しています。 どれもSNS映えしそうなおしゃれなデザインであり、また味にも定評あり、通販サイトで高評価を得ています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/10/20240604005521. jpg) ![RUNNY CHEESE 羽二重光絹ベイクドチーズケーキ (23)](https://otoriyose.cheese-cake. net/wp-content/uploads/2024/10/20240601184001.jpg) https://otoriyose.cheese-cake.net/runny-reacheesecheese/ https://otoriyose.cheese-cake.net/runny-cheese また今回紹介する「グルテンフリーバスクチーズケーキ」は、開店当初から発売されている商品です。 それでは実際の商品を見ていきます。 ## ラニーチーズのグルテンフリーバスクチーズケーキ 今回は楽天市場で購入しました。価格は楽天市場で3600円（送料無料）です。サイズは12.5cm で、体感としては4、6人分といったところ。このサイズのバスクチーズケーキとしては標準的となっています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260316_055659879. jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133349099. PORTRAIT.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133423904. PORTRAIT.jpg) パッケージの表面には、「沼」文字。この「沼」はラニーチーズが「試作を繰り返し辿り着いたチーズに溺れるチーズ沼にはまるチーズケーキ」 をコンセプトに作ったことに由来していると考えられます。 お取り寄せできるチーズケーキは、上品で気品のある箱を使うお店が多いイメージですが、 ラニーチーズは思わず写真に撮りたくなるようなポップでかわいらしいデザインです。ユニークな見た目のスイーツを数多く手掛けているラニーチーズらしさが伺えます。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133548477. jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133643240. PORTRAIT.jpg) 中身のチーズケーキは、しっかり表面を焦がした、ザ・バスクチーズケーキともいうべきバスクチーズケーキです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133738373. jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_134203086. PORTRAIT.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_134120344. PORTRAIT.jpg) 全解凍の状態でカットして断面を見てみると、中心部分がいい具合にとろりとしていることがわかります。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_134829652. PORTRAIT.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_134947754. PORTRAIT.jpg) また販売サイトによれば、甜菜糖と、コクを加えるきび砂糖を組み合わせて使用しているとのこと。 ラニーチーズのバスクチーズケーキは過去にも注文したことがあるのですが、少し前にリニューアルがあり、 今回購入に至りました。以前購入した時は、ここまで断面がとろりとしていなかったように思います。 ## 食べた感想 ### 異なる2つの食感あり それでは食べた感想を紹介します。 バスクチーズケーキというシンプルなチーズケーキでありながら、いくつかの食感があります。 火があたりやすい表面は、もふもふとした質感の焦げが乗っており、触れるとやや崩れるようなやわらかさがあります。 外側はねっとりとしてむっちりとした噛みごたえがあり、中に進むにつれてとろりとしたやわらかな食感に。 この外側と内側の食感の変化が、食べ進めるごとに楽しめるので、食べていて飽きません。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_135235399. PORTRAIT.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_135314720. PORTRAIT.jpg) ### 焦げのアクセントが絶妙 口に入れると、まずクリームチーズの味をしっかり感じられる、バスクチーズケーキに特有のコク深い味を感じます。 続いて、表面の焦げから生じるカラメルのような風味が加わります。この焦げの風味がとてもいいアクセントになっており、 クリームチーズのミルキーな甘さに対してほどよいほろ苦さとコクを添えています。シンプルな材料構成の中で、 焦げの部分のほろ苦味が複雑さを加えてくれており、単調な味にならず、どんどん食べたくなるくせになるおいしさとなっています。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_135010632. PORTRAIT.jpg) ## **商品情報** * お店：runnycheese（ラニーチーズ） * 商品名：【チーズに溺れる】グルテンフリーバスクチーズケーキ 4号 * 価格：2,500円（税込） * サイズ：約12.5cm×12.5cm、高さ約6cm、重さ約460g（容器込み） * カロリー：324kcal（100gあたり） * 原材料：クリームチーズ（国内製造）、クリーム、卵、甜菜糖、きび砂糖 * 保存方法：要冷凍 * 食べ方：冷蔵庫で6時間〜8時間解凍させてから食べる * 購入方法：公式オンラインストア（BASE）、Amazon、楽天市場 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/05/PXL_20260501_133622667. PORTRAIT.jpg) [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 【RUNNYCHEESE】グルテンフリーバスクチーズケーキ チーズ沼 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) RUNNY CHEESE 〜ラニーチーズ〜 ¥3,600 （2026/10/22 03:11時点 | 楽天市場調べ） [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frunnycheese%2F10000070%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1c89667b-dbd0-4f5c-b2ed-7d74a5c18931) [ 公式オンラインストア ](https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3Z2WDR+835HCA+5BUO+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Frunnycheese.base.shop%2Fitems%2F77702880) ポチップ ## 高評価を集めるとろとろ濃厚バスクチーズケーキ【風見鶏本舗】を食べてみた - リンク: https://otoriyose.cheese-cake.net/kazamidori-basuku/ - 公開日: 2026-04-20T00:12:51+09:00 - 作成者: チーズケーキマニアかなざわ 楽天市場でチーズケーキを探していたところ、★4.5の高評価を集めるバスクチーズケーキを見つけたので購入してみました。 購入したのは神戸北野にある洋菓子店「風見鶏本舗」が販売するバスクチーズケーキです。 [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ 送料無料 バスクチーズケーキ 4号 1ホール 直径12cm 濃厚 しっとり なめらか 冷凍ケーキ お取り寄せスイーツ ご褒美 記念日 神戸 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) 神戸 風見鶏本舗 プリン ギフト ¥3,800 （2026/05/17 13:04時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%20%284%E5%8F%B7%29&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%20%284%E5%8F%B7%29) ポチップ ## **商品情報** * 商品名：バスクチーズケーキ * 価格：3,800円（送料込みの価格） * サイズ：4号12cm、4人分程度 * カロリー：324kcal（100gあたり） * 配送状態：冷凍 * 食べ方：冷蔵庫で6～8時間解凍させてから食べる * 購入方法：楽天市場、Amazonなどのオンラインストアで ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 19.jpg) ## 風見鶏本舗について 風見鶏本舗は神戸・北野にカフェを併設した洋菓子店を展開するほか、コロッケやひとくちステーキを販売する「 KOBE Beef YAMAGEN」やモンブラン専門店の「神戸モンテブランコ」を展開しています。 洋菓子店である風見鶏本舗では、バスクチーズケーキだけでなく、プリンやベイクドチーズケーキ、 チョコレートを使ったスイーツ、フィナンシェ、マドレーヌなど、様々な商品を手がけています。 [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ 風見鶏ベイクドチーズタルト 5号 直径15cm 常温 ヒルナンデス プレゼント ギフト お祝 お礼 1ホール ご当地 お土産 箱入り 御祝い ホールケーキ 日持ち 神戸 兵庫 手土産 記念日 内祝 ご褒美 デザート おやつ スイーツ 洋菓子 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) 神戸 風見鶏本舗 プリン ギフト ¥1,680 （2026/04/19 16:53時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E6%9C%AC%E8%88%97&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2F10000171%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E6%9C%AC%E8%88%97) ポチップ ## 風見鶏本舗のバスクチーズケーキ、外装や食べ方について それでは今回購入したバスクチーズケーキを見ていきます。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 1.jpg) 楽天市場で購入した商品で、サイズは12cm、価格は送料込みで3800円です。 食べ方についてですが、冷凍で届くので食べる時は冷蔵庫で6時間～8時間程度解凍します。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 2.jpg) 専用の箱はなく、ダンボールに緩衝材とこちらのケーキがこの状態で入っていました。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 3.jpg) 表面をしっかり焦がしたバスクチーズケーキらしいビジュアルです。クッキー生地やスポンジ生地はありません。 ### 型を剥がすのがちょっと大変 ケーキは紙のケーキ型で覆ってあり、ケーキをカットするなら、こちらを剥がす必要があるのですが、 ケーキを解凍してからだと柔らかくなってしまうので、型を剥がすのが大変でした。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 4.jpg) またこの型とは別に、底に紙のシートが敷いてあります。一緒に食べないよう注意してください。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/PXL_20260417_064325397. jpg) ### 表面を焦がし、中身はとろとろ、食欲をそそるビジュアル 前述のとおり、全解凍すると、中身がとろとろになります。また表面は香ばしい焦げ具合で、 なんとも食欲をそそるビジュアルです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 6.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 8.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 5.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 9.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 11.jpg) ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 12.jpg) ### やわらかいのできれいにカットするなら冷凍か半解凍がおすすめ ただし全解凍してしまうとカットが大変なので、きれいにカットするなら冷凍のままか、 半解凍くらいがおすすめです。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/PXL_20260417_064238697. jpg) ### 兵庫県の小麦粉を使用 このバスクチーズケーキは、販売ページによると、北海道の生乳から作ったクリームチーズを使用しているほか、 兵庫県産の小麦粉である宝笠異人館を使用しているそうです。兵庫県産の小麦粉が存在することに驚きました。 そして冒頭で紹介したとおり、楽天市場では★4.5の高評価を獲得しています。高いわけではありませんが、 決して安いとはいえないこの価格帯のケーキで、この評価を得ているのは、シンプルに認められていると考えられるのではないでしょうか。 ## **食べた感想** ### スプーンで食べるのがおすすめのとろとろ具合 フォークを入れようとすると、中心部は非常にとろとろとしており、フォークよりもスプーンですくって食べるのが適していると感じるほどです。 口に運ぶと、舌の上でじわりと溶けていくようななめらかな食感があります。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 15.jpg) 一方で、外側の部分はもっふりとした質感になっており、一つのケーキでありながら中心の「 とろとろ」と外側の「ふわり」という異なる二つの食感を同時に楽しめます。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 16.jpg) ### 濃厚な味、カラメルの甘味がアクセントに 味の第一印象は非常にミルキーです。しかし、食べ進めるうちにそのミルキーさの奥から、 クリームチーズ本来の濃厚なコクが顔を出します。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 18.jpg) 卵が持つまろやかな味わいも合わさるほか、表面の焦げた部分からはカラメルを思わせるじっとりとした甘みも登場します。 シンプルなケーキながら深みのある味わいで、食べる手が止まらなくなります。 一方で、全体としてクセはなく、非常に食べやすい味にまとまっているように思いました。 チーズケーキ好きな方にはもちろん、クセのあるケーキが苦手な方でも、しっかり満足できる味だと感じます。 これまで筆者は、色々なお店のバスクチーズケーキを食べてきました。一見どれも似ているように見えるのですが、 どれも少し違っています。風見鶏本舗のバスクチーズケーキもまたしかりで、このお店らしさのようなものを感じることができました。 ![](https://otoriyose.cheese-cake.net/wp-content/uploads/2026/04/風見鶏本舗、風見鶏バスクチーズケーキ- 14.jpg) [ ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ 送料無料 バスクチーズケーキ 4号 1ホール 直径12cm 濃厚 しっとり なめらか 冷凍ケーキ お取り寄せスイーツ ご褒美 記念日 神戸 ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) 神戸 風見鶏本舗 プリン ギフト ¥3,800 （2026/05/17 13:04時点 | 楽天市場調べ） [ Amazonで見る ](https://www.amazon.co.jp/s?k=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%20%284%E5%8F%B7%29&tag=toriyose-cheesecake-22) [ 楽天市場で見る ](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/134a5030.ef69be4e.134a5033.39143fb3/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkazamidorihonpo%2Fbasquecheesecake%2F%3Frafcid%3Dwsc_i_is_1072613918358290282) [ Yahooショッピングで見る ](https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%B6%8F%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%20%284%E5%8F%B7%29) ポチップ