東京の小竹向原に本店を置く、有名パティスリー「クリオロ」が販売する低糖質スイーツ「スリムティラミス」を紹介します。

値段 | 1本1980円 ※別途送料 |
サイズ | 長方形の箱(幅約7.5cm×長さ約19.0cm×高さ約6.5cm) 4人~6人 |
栄養成分 | エネルギー(熱量):673kcal たんぱく質:17g 脂質:61g 炭水化物:35g 糖質:31g 体に吸収されない糖質(エリスリトール)を除いた糖質量:9g 食物繊維:4g 食塩相当量:0.3g |
日持ち | 発送から冷凍で20日(解凍後は要冷蔵で2日) |
購入方法 | 公式オンラインショップや楽天で購入できます。 |
クリオロについて
クリオロは現在、小竹向原、中目黒に店舗を置く洋菓子屋です。小竹向原の本店は食べログの百名店に選出されており、また雑誌やテレビ番組でも紹介される超有名店で、東京を代表するパティスリーの1つでもあります。かつてはクリスマスにケーキを買い求める客で大行列を作ることで知られていました。

クリオロの糖質制限スイーツ
クリオロでは糖質制限スイーツを何種類か販売しています。レアチーズケーキや今回ティラミスなどが種類としてはあります。これら糖質制限スイーツは、糖質制限専門の医師の監修の下、開発しています。砂糖を使わず、甘味料を使うことで、美味しさをそのままに糖質を抑えています。
今回はティラミスとレアチーズフレーズのセットを購入しました。この2つ以外にも「スリムショコラ」「スリムプラリネノワゼット」などの糖質制限スイーツがあります。


箱の様子
それではスリムティラミスを紹介します。まずは箱のデザインです。



冷凍で配送されるので、食べる前に冷蔵庫で4時間ほど解凍します。サイズは4人~6人分といった感じ。値段は1980円となっていいます。それほど大きさはありませんが、手が出しやすい価格帯となっています。
詳細

それではこのティラミスの構成を紹介します。
いくつかの層になっていて、一番上がチョコレートムース、その下がエスプレッソクリーム、白いのがマスカルポーネクリームです。土台はチョコレートスポンジです。

クリオロはショコラトリーも併設しており、本格的なチョコレート菓子も販売しています。つまりチョコレートの技術がある店なのです。チョコレートの技術も一緒に楽しめるティラミスです。




食べた感想
チョコレートムースとチョコレートスポンジなど、チョコレートの部分が多めです。そんなチョコレートの中にエスプレッソのビターな風味やマスカルポーネのやわらかい風味があります。コーヒーの強さの加減が絶妙で、とても良いアクセントになっています。


口どけもよく、味のバランスもよく、一口一口が楽しく、食べていて全く飽きることはありません。1本約600kcalという驚くほどの低カロリーですが、ティラミスの魅力はしっかり堪能できます。糖質制限といわれなければ、普通のティラミスだと思って食べてしまうくらい、しっかり食べごたえがあります。さすが人気店です。かなりクオリティです。
詳細情報(値段、カロリー、購入方法など)
値段 | 1本1980円 ※別途送料 |
サイズ | 長方形の箱(幅約7.5cm×長さ約19.0cm×高さ約6.5cm) 4人~6人 |
栄養成分 | エネルギー(熱量):673kcal たんぱく質:17g 脂質:61g 炭水化物:35g 糖質:31g 体に吸収されない糖質(エリスリトール)を除いた糖質量:9g 食物繊維:4g 食塩相当量:0.3g |
日持ち | 発送から冷凍で20日(解凍後は要冷蔵で2日) |
購入方法 | 公式オンラインショップや楽天で購入できます。 |

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