焼き立てチーズタルト専門店の「BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト）」がオンラインストアで販売しているチーズタルトの6個入りを購入してみました。
| お店 | BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト） |
| 商品名 | チーズタルト6P BOX（チーズタルト6個） |
| 値段 | ¥1,620税込 別途送料 |
| カロリー | 1個164kcal |
| 購入日 | 2024年11月 |
BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト）について
今回購入したのは株式会社BAKEが「BAKE CHEESE TART」というブランドから販売しているチーズタルトです。このブランドは名前のとおりチーズタルトの専門店で、自由が丘や池袋、東京駅などに店舗があります。このブログでもお店で購入したチーズタルトを紹介したことがあります。
株式会社BAKEは他にもバターサンドのPRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）やアップルパイのRINGO（リンゴ）など人気のお菓子ブランドを手掛けています。オンラインストアではプレスバターサンドやアップルパイも購入可能です。
値段やサイズなど
さて今回はチーズタルトが6個入って1,620円（別途送料）の商品を購入しました。
商品は冷凍で届きます。
それぞれ個包装になっており、1つのサイズは手のひらに収まるくらいです。コンビニのチルドスイーツとして販売されているチーズタルトと同じくらいでしょうか。
公式オンラインストアのほか、楽天市場でも購入できます。
実際のチーズタルトはシンプルなベイクドチーズタルトです。おそらくお店で販売しているものと同じです。
食べ方
食べ方は以下の3とおり。
- 冷凍庫から出してすぐに食べる
- 冷蔵庫で8時間解凍させてから食べる
- リベイク（解凍したチーズタルトを約 3 分加熱し、余熱で約7分おいてから食べる）
詳しい食べ方は公式サイトで紹介されています。
以下は冷凍の状態の断面です。ややアイスのような質感が見て取れます。
また以下はリベイクの場合の断面です。
とろっとした質感になります。個人的にはリベイクがおすすめですが、解凍後にトースターで温めるという手間が発生してしまいます。
食べた感想
味についてですが、クリームチーズのミルキーな味と厚みのあるコクに加えて、ある程度の塩味を感じることができ、立体的で奥行きのある味わいです。小さいながらしっかりしたチーズ感です。
タルト生地はザクザクで香ばしいクッキーのような味を感じることができ、そしてこれがチーズ生地ととてもよくマッチしています。BAKEのお店でいただくチーズタルトとほぼ同じおいしさです。
リベイクするとさらにチーズのおいしさを楽しめるようになります。とろっとした食感も加わって口のなかは幸福感に包まれます。
1個はぜひリベイクで食べてみてください。
このサイズのチーズタルトをネットで販売している店は多くはありません。しかもクオリティも高いので、BAKEはとても貴重な存在です。
商品詳細
| お店 | BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト） |
| 商品名 | チーズタルト6P BOX（チーズタルト6個） |
| 値段 | ¥1,620税込 別途送料 |
| カロリー | 1個164kcal |
| 購入日 | 2024年11月 |
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